A Mokka cukrászda az a hely, ahol a piskóta tojásból készül, a dió dióból van, a lekvár igazi lekvár, és ahol nem használunk adalékanyagokat. Süteményeink otthoni receptek alapján készülnek, otthoni módszerekkel, saját ízvilágunk tükröződése, alapanyagainkat pedig helyi termelőktől vásároljuk. A hagyományos sütemények mellett igyekszünk, az idők új kihívásaira reagálva, folyamatosan bővíteni termékpalettánkat. Így gondolunk azon ügyfeleinkre is, akik glutén és laktózmentes étrend mellett tették le voksukat, vagy éppen a raw vegan konyha szerelmesei.
Kézműves termékeink kétkezi munkánk eredménye, minden díszítést egyedi tervezés előz meg, a vásárló óhaja szerint. Aki rendkívül fontos számunkra, ezért a vele folytatandó kommunikációban a bensőségességre, a meghitt hangulatra törekszünk. Az, hogy rengetegen évek óta visszatérő vásárlóink annak az ékes bizonyítéka, hogy jól dolgozunk, hogy ízletes és finom Mokka sütemények és torták kerülnek a csíkszéki otthonok asztalaira. Ezzel a bizalommal pedig nem szabad visszaélni.
